요식업·프랜차이즈 소상공인 주요 협회

1. (사)한국외식업중앙회 (KFA)

대한민국 음식업계를 대표하는 가장 규모가 큰 법정 단체입니다. 일반 음식점을 운영하신다면 사실상 필수 코스라고 할 수 있습니다.

• 주요 혜택:

  • 신규/기존 영업자 위생교육: 온·오프라인 위생교육을 주관합니다.

  • 외식가족공제회: 음식점 사고 보장 종합공제 및 식자재 직거래(수미안)를 통해 원가 절감이 가능합니다.

  • 무료 노무/법률 상담: 영세 사업자가 어려워하는 노무 관리 컨설팅을 저렴하게 제공합니다.

  • 외식가족공제카드: 부가세 환급 지원 및 식자재 구매 시 포인트 적립 혜택이 큽니다.

2. (사)한국프랜차이즈산업협회 (KFA)

프랜차이즈 가맹본부(본사)와 가맹점주들이 상생을 위해 모인 단체입니다. 프랜차이즈 창업을 고려하신다면 이곳의 동향을 살피는 것이 중요합니다.

• 주요 혜택:

  • 창업 정보 제공: 공정거래위원회 정보공개서 등록 가이드 및 프랜차이즈 창업 박람회 정보를 가장 빠르게 접할 수 있습니다.

  • 교육 프로그램: 프랜차이즈 전문가 과정(FC CEO 과정 등)을 통해 경영 역량을 강화할 수 있습니다.

  • 정부 지원 사업 연계: 소상공인시장진흥공단과 연계된 프랜차이즈 수준평가 및 지원 사업 정보를 제공합니다.

3. 소상공인연합회 (KFME)

업종을 불문하고 '소상공인'이라는 이름 아래 뭉친 유일한 법정 경제단체입니다. 요식업뿐만 아니라 전체적인 소상공인 권익 보호에 앞장섭니다.

• 주요 혜택:

  • 정책 건의 및 제도 개선: 최저임금, 임대차 보호법 등 소상공인에게 직결된 정책 보이스를 냅니다.

  • 경영 지원: 세무, 회계, 법률 서비스 지원 및 디지털 전환(온라인 홍보 등) 교육을 실시합니다.

  • 지역 네트워크: 전국 시·군·구 단위 지회가 있어 지역 기반의 협력 사업에 참여하기 좋습니다.

4. (사)한국외식산업협회

중소벤처기업부 산하 단체로, 외식산업의 선진화와 글로벌화를 목적으로 합니다.

• 주요 혜택: 위생교육은 물론, 외식 산업 관련 통계 자료와 트렌드 리포트를 제공하여 거시적인 안목에서 사업 방향을 잡는 데 도움을 줍니다.